ホットプレート

ずーっと使っていたホットプレートのコーティングが悲惨な状況に。。。
確実に１０年は使っているなぁと思って、製造年度を見てみたら、
１９９５年製でした　長い間、お世話になりました

新しく買ったのは、「網焼き風ホットプレート」。

お肉の油が穴から落ちていくのです
豚バラを焼きましたが油はねしなかった
これからは油にビクビクしなくて済みそうです。

たこ焼きもバッチリおいしく焼けました

次は平面プレートで、焼きそばかビビンパかなぁ。